4 portioner
Wokgrönsaker
1 burk avrunna kikärter
Sötsur sås
1,5 dl ananasjuice
1 msk maizena/idealmjöl
2 msk soja
3 msk tomatpuré
1 msk vitvinsvinäger
1,5 msk flytande honung
Blanda ihop såsingredienserna i en kastrull som du kokar upp under omrörning samtidigt som du wokar grönsakerna och kikärterna. Låt såsen koka i en minut innan du blandar den i woken. Servera med ris.
Kommentarer
Såsreceptet hittade jag här, men jag hade i lite mer honung eftersom jag tagit tomatpuré istället för ketchup. Har du ketchup hemma är det säkert lika gott att följa det receptet.
Ananasjuicen tog jag från en burk konserverad ananas som stod i skafferiet efter ett pizzabak för länge sedan. Själva ananasen blandade jag helt enkelt ner bland wokgrönsakerna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar